Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение "Куминовский детский сад" 

» Организация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

 Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации и приготовления осуществляется на основании нормативных документов:

- СанПиН 2.3.4.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов";

 - СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;

 - СанПин 2.3./2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения".

 Федеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"

 Приказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 № 213н/178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию:

- ИП Асташева Ирина Леонидовна

- АО "СТМК "Надежда"

- ООО "СервисПродукт"

Положение об организации питания в МКДОУ "Куминовский детский сад"

Положение бракеражной комиссии.

Особенности питания детей в зимний период.

Меню ежедневного горячего питания